17 καλύτερα σάντουιτς ανοιχτού προσώπου για να δοκιμάσετε για μεσημεριανό γεύμα

Αυτά τα 17 σάντουιτς με ανοιχτό πρόσωπο θα σας κάνουν να μετράτε αντίστροφα τα λεπτά μέχρι το μεσημεριανό γεύμα.

Κάθε ένα διαθέτει τόνους γευστικών συστατικών. Επιπλέον, είναι λιγότερο βαριά σε υδατάνθρακες από τα τυπικά σάντουιτς.

Αλλά πρώτα, ας κάνουμε πίσω ένα βήμα και ας μιλήσουμε για το τι είναι τα σάντουιτς με ανοιχτό πρόσωπο. Μάλλον το γνωρίζετε ήδη, ακόμα κι αν τους αποκαλείτε με άλλο όνομα. 

ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ;Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα το στείλουμε απευθείας στα εισερχόμενά σας.

Μερικοί άνθρωποι τα αποκαλούν ταρτίνες, μπασέρ ψωμιού ή απλά ανοιχτά σάντουιτς. Η γλυκιά προγιαγιά μου τα έλεγε «φανταχτερά τοστ». 

Το όνομα δεν είναι σημαντικό, αλλά η εκπληκτική γεύση και η υπέροχη παρουσίαση είναι.

Τα σάντουιτς με ανοιχτό πρόσωπο ξεκινούν με μια μόνο φέτα ψωμί. Στη συνέχεια, τους φορτώνετε με ό,τι θέλετε.

Και ναι, είναι τόσο νόστιμα όσο ακούγονται. Τώρα, ας σταματήσουμε να μιλάμε για αυτά και ας αρχίσουμε να τα φτιάχνουμε!

Επικές ιδέες σάντουιτς ανοιχτού προσώπου

ΑποθηκεύσετεΟ τόνος ανοιχτού προσώπου λιώνειSueBee HomemakerΤα Open Faced Tuna Melts είναι ένα βασικό στοιχείο μενού στο σπίτι μας. Ένα υπέροχο, νόστιμο, το βράδυ της εβδομάδας γεύμα που περιλαμβάνει κονσέρβα τόνου, σέλινο, κόκκινο κρεμμύδι και μπαχαρικά – όλα στοιβαγμένα με ψωμί, με τυρί!

1. Ο τόνος με ανοιχτό πρόσωπο λιώνει

Αυτές οι νόστιμες λιχουδιές είναι τυρώδεις και γεμάτες με καλοσύνη umami. Η συνταγή τα παρουσιάζει σε αγγλικά μάφιν.

Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι ψωμί προτιμάτε.

Χρειάζονται 30 λεπτά (ή λιγότερα) για να ετοιμάσετε 10 από αυτές τις απολαύσεις με λαχανικά και τόνο.

Έχουν όλη τη γεύση ενός φορτωμένου τήγματος τόνου, αλλά μόνο 12 καθαρούς υδατάνθρακες το καθένα.

Μπορείτε να τα απολαύσετε για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή ένα ελαφρύ σνακ. Είτε έτσι είτε αλλιώς, δεν θα χρειαστεί να αισθάνεστε ένοχοι για αυτό. Είναι τόσο υγιεινά όσο και απολαυστικά.

ΑποθηκεύσετεΑνοιχτό σάντουιτς σαλάτας κοτόπουλουΑυτοαποκαλούμενος Foodie

Read More  20 συνταγές βινεγκρέτ για υγιεινό ντρέσινγκ σαλάτας

2. Σάντουιτς σαλάτας κοτόπουλου ανοιχτού προσώπου 

Αυτό το σάντουιτς είναι δροσερό και κρεμώδες με λίγο τραγανό από τα πεκάν. Όπως όλες οι καλύτερες σαλάτες κοτόπουλου, είναι και γλυκιά και αλμυρή. Είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να το φτιάξετε.

Όσο το κοτόπουλο σας είναι προμαγειρεμένο, θα χρειαστούν μόλις 15 λεπτά για να γίνουν τέσσερα. Δεν περιλαμβάνεται μαγείρεμα. Απλά ανακατέψτε και συναρμολογήστε το. 

ΑποθηκεύσετεΜίνι σάντουιτς κουλούρι καπνιστού σολομούΩ, πόσο πολιτισμένος

3. Μίνι σάντουιτς κουλούρι καπνιστού σολομού

Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική επιλογή αν χρειάζεστε ορεκτικά αντί για μεσημεριανό. Χρησιμοποιείς μόνο έξι υλικά και μπορείς να έχεις δώδεκα έτοιμα σε λιγότερο από μισή ώρα.

ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ;Εισαγάγετε το email σας παρακάτω και θα το στείλουμε απευθείας στα εισερχόμενά σας.

Κάθε μικροσκοπικό σάντουιτς έχει μια μινιατούρα βάσης bagel. Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα υποτιμητικό στη γεύση τους. 

Με αλμυρό καπνιστό σολομό και πικάντικο τυρί κρέμα, αυτά είναι μια αυτόματη επιτυχία.

Προσθέστε τα γήινα κρεμμύδια και την αλμυρή κάπαρη, και θα είναι μια συνολική επιτυχία. 

ΑποθηκεύσετεΨητή ταρτίνα ντομάτας με σπιτική ρικόταEmily Laurae

4. Ψητή ταρτίνα ντομάτας με σπιτική ρικότα

Ελέγξτε αυτό εάν έχετε τη διάθεση για έναν τόνο φρέσκιας γεύσης στον κήπο. 

Ο άνηθος και η σπιτική ρικότα έχουν τόσο ωραία γεύση. Ειλικρινά, θα θέλετε να φτιάξετε σάντουιτς με τίποτα περισσότερο από αυτά τα δύο συστατικά!

Φυσικά, μόλις δοκιμάσετε τις ντομάτες αργόψητες, θα αλλάξετε γνώμη. Είναι ζουμερά και απλά θεϊκά.

Μαζί, όλα αυτά τα πράγματα κάνουν ένα καλό σάντουιτς. 

ΑποθηκεύσετεΣυνταγή για ζεστό καφέ σάντουιτς του Κεντάκι – Μια καλά γευστική κουζίναΜια καλά επεξεργασμένη κουζίναΣυνταγή Κεντάκι ζεστό καφέ σάντουιτς | Μια καλά ωριμασμένη κουζίνα®

5. Kentucky Hot Browns

Το Kentucky Hot Browns είναι τόσο φανταστικό, θα πρέπει να είναι παράνομα.

Η καυτερή, βουτυρώδης, λαχταριστή σάλτσα τυριού… Οι φρέσκες ζουμερές ντομάτες… Τα τρία – ναι, τρία – διαφορετικά κρέατα… (το ένα από τα οποία είναι τραγανό, αλμυρό μπέικον, παρεμπιπτόντως.)

Υπάρχει κάτι που δεν πρέπει να αγαπήσετε σε αυτό το αλμυρό σάντουιτς; Αν υπάρχει, δεν το έχω βρει ακόμα.

Απλά κάντε τους μια δοκιμή. Σου υπόσχομαι ότι θα σε γαντζώσουν μετά την πρώτη μπουκιά.

ΑποθηκεύσετεΣάντουιτς ανοιχτού προσώπου – Τσέχικο Chlebíčky – Μαγειρέψτε όπως οι ΤσέχοιΜαγειρέψτε όπως οι Τσέχοι

6. Ψωμιά με επικάλυψη – Τσεχικά σάντουιτς ανοιχτής όψης

Αυτά τα πολύχρωμα σάντουιτς χρησιμοποιούν λιγότερα από 10 συστατικά. Παρόλα αυτά, έχουν μια έντονη γεύση.

Το ψωμί είναι βουτυρωμένο και το κρέας και το τυρί είναι νόστιμα και ανακουφιστικά.

Ρίξτε ένα αυγό, μερικές νιφάδες τσίλι και λαχανικά, και θα έχετε κάτι εξαιρετικό. Είναι ένα δροσερό, καλοκαιρινό σάντουιτς με μόνο μια νότα μπαχαρικών. 

Read More  17 εύκολες συνταγές με κόκκινο λάχανο για πολύχρωμα γεύματα

Δοκιμάστε τους στο επόμενο brunch σας. Όλοι θα τα λατρέψουν. 

ΑποθηκεύσετεΑνοίξτε το αβοκάντο εξαπλώστε σάντουιτς -natashaskitchen.comNatashasKitchen.comΑνοίξτε το αβοκάντο εξαπλώστε σάντουιτς -natashaskitchen.com

7. Ανοίξτε το αβοκάντο εξαπλώστε σάντουιτς

Αυτά είναι υπέροχα αν χρειάζεστε κάτι γρήγορο και εύκολο. Είναι απλά τοστ με αλείμματα αβοκάντο. 

Το τραγανό ψωμί και η κρεμώδη εξάπλωση είναι ένας ασυναγώνιστος συνδυασμός.

Επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε από πέντε διαφορετικές επιλογές επικάλυψης. (Ή μπορείτε να βρείτε το δικό σας!)

Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες με αυτά τα απλά σάντουιτς. Γενικά τρώω ένα για πρωινό τουλάχιστον μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

Είναι επίσης νόστιμα για brunch, μεσημεριανό γεύμα ή ένα ελαφρύ δείπνο.

Αποθηκεύσετε14 Μέρες Συνταγές ΑβοκάντοΦαγητό & ΚρασίΤοστ με καβούρι και αβοκάντο

8. Τοστ με καβούρι και αβοκάντο

Εδώ είναι μια άλλη απολαυστική συνταγή αβοκάντο . Μόνο, για αυτό, θα προσθέσετε ζουμερό λευκό κρέας καβουριού.

Το αβοκάντο και το καβούρι μπορεί να μην φαίνονται συμβατά, αλλά είναι.

Μπορείτε επίσης να κόψετε το ψωμί σε πολύ μικρότερες επιλογές αν θέλετε. Με αυτόν τον τρόπο θα έχετε ένα κομψό, ελαφρώς πικάντικο ορεκτικό.

ΑποθηκεύσετεOpen Faced Sloppy JoesMeatloaf and Melodrama

9. Ανοιχτό πρόσωπο ατημέλητο Joes

Αυτά τα τυριά, μοσχαρίσια σάντουιτς είναι πάντα μια επιτυχία στα παιδιά. Δυστυχώς, είναι επίσης καταστροφικά ακατάστατα! 

Ωστόσο, αν ψάχνετε για ένα λαχταριστό, νόστιμο καλοκαιρινό σάντουιτς, δεν μπορείτε να τα νικήσετε. Απλά φροντίστε να τα φάτε έξω γύρω από ένα τραπέζι πικνίκ. 

It makes the cleanup process so much simpler. 

ΑποθηκεύσετεΣάντουιτς ανοιχτής όψης φράουλας και γκρανόλα | Ο πάγκος εργασίαςΟ πάγκος εργασίας

10. Σάντουιτς ανοιχτού προσώπου με φράουλα και γκρανόλα

Έχετε περισσότερη διάθεση για κάτι γλυκό; Αν ναι, ρίξτε μια ματιά σε αυτή τη συνταγή. Οι φράουλες είναι πάντα απόλαυση.

Και θα λατρέψετε τη γλύκα κανέλας της γκρανόλας σίκαλης.

Το βούτυρο βανίλιας και κανέλας είναι τόσο απίστευτο, που έχετε μόνο ένα πρόβλημα. Θα θέλετε να φάτε κάθε κομμάτι από αυτό πριν το απλώσετε στο ψωμί σας.

Παρά το πόσο παρακμιακή φαίνονται (και γεύση!), δεν είναι και τόσο ανθυγιεινά. Δώστε τους μια δοκιμή την επόμενη φορά που θα θέλετε μια γλυκιά λιχουδιά χωρίς ενοχές.

ΑποθηκεύσετεΨητό αβοκάντο Caprese CrostiniLandri McIntoshΟρεκτικά

11. Ψητό αβοκάντο Caprese Crostini

Αυτά τα υπέροχα κροστίνι μοιάζουν με κάτι που θα παραγγείλατε σε ένα γκουρμέ εστιατόριο. Ευτυχώς έχουν και έτσι γεύση. 

Είναι 100% φιλικά προς τους χορτοφάγους και έχουν μια φρέσκια, ιταλική γεύση που είναι έξω από αυτόν τον κόσμο. Θα τα λατρέψετε αν είστε ήδη λάτρης των σαλατών Caprese. 

Αυτά είναι λίγο πολύ, μόνο με αβοκάντο, ψητό και σε μπαγκέτα.

ΑποθηκεύσετεRicotta Crostini με μανιτάρια στρείδια και ράμπες καφέ βουτύρουnerdswithknives.comΡάμπες καφέ βουτύρου και μανιτάρια στρειδιών σε Ricotta Crostini

Read More  27 συνταγές για τηγανητά (καλαμπόκι, κολοκυθάκια και άλλα)

12. Ράμπες καφέ βουτύρου και μανιτάρια στρειδιών σε Ricotta Crostini

Αυτά τα σάντουιτς με οκτώ συστατικά είναι τολμηρά και γήινα. Διαθέτουν τις γεύσεις μανιταριών και ράμπες (ή κρεμμυδάκια). Επιπλέον, είναι εξαιρετικά βουτυρώδη. 

Το πικάντικο τυρί ρικότα κάνει μια ωραία αντίθεση με αυτά τα συστατικά. Και θα λατρέψετε το χορταστικό τραγανό που παίρνετε από το τοστ. 

All in all, these are excellent options for formal or informal occasions.

ΑποθηκεύσετεΦρυγανιές βασιλικού αγκινάρας 10 λεπτώνPinch of YumΤοστ βασιλικού με αγκινάρα με λευκά φασόλια – μια πικάντικη, φρέσκια σαλάτα αγκινάρας και βασιλικού διάρκειας 10 λεπτών, φορτωμένη σε φρυγανιά ολικής αλέσεως. Χορτοφάγος. #χωρίς ζάχαρη #υγιεινό #vegan #καθαρισμός #υγιεινή συνταγή | pinchofyum.com

13. Τοστ βασιλικού αγκινάρας 10 λεπτών

Αυτά ακούγονται εξαιρετικά φανταχτερά, σαν κάτι που θα έπαιρνες σε ένα brunch ξενοδοχείου πέντε αστέρων.

Στην πραγματικότητα, είναι πολύ απλά στην κατασκευή τους, δεν χρειάζονται περισσότερο από 10 λεπτά. 

Είναι χοντροκομμένα, σκόρδο και ζεστά. Επιπλέον, είναι φιλικά προς το vegan και χαμηλά σε λίπος.

ΑποθηκεύσετεΣάντουιτς με ανοιχτό πρόσωπο ΡούμπενThe Cookie Writer

14. Σάντουιτς με ανοιχτό πρόσωπο Ρούμπεν

Αυτά τα σάντουιτς είναι όλα όσα θα περίμενε κανείς από ένα Reuben. Εξακολουθείτε να παίρνετε την πικάντικη, πικάντικη γεύση, το corned beef, το ξινολάχανο κ.λπ.

Η μόνη διαφορά είναι ότι υπάρχει μόνο μία φέτα ψωμί. 

Ως αποτέλεσμα, είναι κάπως ακατάστατα στο φαγητό. Αλλά μην ανησυχείτε πολύ για αυτό.

Απλώς σπάστε ένα μαχαίρι, ένα πιρούνι και πολλές χαρτοπετσέτες. Είναι πολύ νόστιμα για να τα παρατήσετε. 

ΑποθηκεύσετεΖεστό μέλι ανοιχτού προσώπου και τυρί ζαμπόν στη σχάραΨήνωςΖεστό μέλι ανοιχτού προσώπου και τυρί ζαμπόν στη σχάρα

15. Ζεστό μέλι ανοιχτού προσώπου και τυρί ζαμπόν στη σχάρα

Ο συγγραφέας αυτής της συνταγής το αποκαλεί “toastie” και είναι ακριβώς το πιο χαριτωμένο όνομα που έχω ακούσει ποτέ.

Το αξιολάτρευτο όνομα δεν είναι το μόνο πράγμα που αγαπάτε σε αυτό το ζεστό σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί.

Είναι και γλυκό και αλμυρό, κρεμώδες και τραγανό. Το ζεστό μέλι και η ζωηρή μουστάρδα Dijon είναι ένας λαχταριστός νόστιμος συνδυασμός. 

Επιπρόσθετα, το λιωμένο τυρί θα πρέπει να πεθάνει. Και ανέφερα το βουτυρένιο ψωμί και το τρυφερό ζαμπόν; Ναι. Αυτό το τοστ τα έχει όλα.

ΑποθηκεύσετεΣάντουιτς ανοιχτής όψης με φρέσκο ​​καλαμπόκι και ντομάτα – Cook Nourish BlissCook Nourish Bliss

16. Σάντουιτς ανοιχτού προσώπου με φρέσκο ​​καλαμπόκι και ντομάτα

Είχατε ποτέ σαλάτα καλαμποκιού με shoepeg; Αν ναι, θα έχετε ήδη μια ιδέα για τη γεύση αυτών των σάντουιτς.

Είναι ακριβώς όπως η σαλάτα καλαμποκιού, μόνο πάνω από ψωμί. 

Αυτά είναι φρέσκα, δροσερά και αναζωογονητικά. Είναι το απόλυτο ανοιξιάτικο ή καλοκαιρινό brunch σάντουιτς. Επιπλέον, μπορείτε να τα έχετε έτοιμα σε 20 λεπτά ή λιγότερο. 

Α, και αυτό το γλάσο βαλσάμικο είναι εκπληκτικό.

ΑποθηκεύσετεΑνοιχτό πρόσωπο σάντουιτς ζαμπόν και τυριούΜαγειρική LSL

17. Σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί με ανοιχτό πρόσωπο

Δοκιμάστε αυτά αν ψάχνετε για κάτι απλό και ανακουφιστικό. Αυτά τα σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο δεν είναι τόσο περίτεχνα όσο τα «τοστ» παραπάνω.

Αυτό δεν σημαίνει όμως ότι δεν είναι απολαυστικά. Είναι καπνιστές, τυρώδεις και λίγο πικάντικες.

Τα φτιάχνεις μόνο με πέντε υλικά, και ουσιαστικά λιώνουν στο στόμα σου.

*Pro Tip: Όσο μου αρέσει το μοτσαρέλα σε αυτά, μερικές φορές το ανταλλάσσω. Επίσης, δοκιμάζουν απίστευτα καλές με γούντα ή πιπέρι.

Leave a Comment