Κοτόπουλο και ρύζι στο φούρνο

Αυτή η συνταγή με κοτόπουλο και ρύζι στο φούρνο έχει αιχμαλωτίσει τις καρδιές των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο! Βουτυρωμένο σκόρδο ρύζι ΚΑΙ ζουμερά καρυκευμένα  ψητά μπούτια κοτόπουλου,  ψημένα μαζί στο ίδιο ταψί με λιγότερο από 10 λεπτά προετοιμασίας. Το ρύζι απορροφά τους χυμούς του κοτόπουλου καθώς ψήνεται, προσθέτοντας άφθονη γεύση. Είναι σαν να μαγειρεύεις το ρύζι με σπιτικό ζωμό ! Συνταγή … Read more

Ψητό κοτόπουλο

Ψητό κοτόπουλο αλεσμένο με βούτυρο σκόρδου-βότανο-λεμόνι και στη συνέχεια ψητό στο φούρνο σε χρυσαφένια τραγανή τελειότητα . Ζουμερό εσωτερικά και σερβιρισμένο με υγρούς χυμούς χρυσού τηγανιού γεμάτους γεύση, αυτή είναι η συνταγή για ψητό κοτόπουλο που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά! Η καλύτερη συνταγή για ψητό κοτόπουλο είναι…. ….. ζουμερό εσωτερικά και τραγανό εξωτερικά με χρυσαφένιο δέρμα που είναι βουτυρένιο και βοτανικό … Read more

Σκόρδο Μπούτια Κοτόπουλου

Οι γρήγορες συνταγές για τους μηρούς κοτόπουλου είναι σωτήριες μεσοβδόμαδα, και αυτά τα σκόρδα Chicken Thighs είναι ένα από τα χρυσά μου ψήγματα! Με  τραγανή επιφάνεια με κρούστα με σκόρδο , ζουμερό εσωτερικό και σάλτσα βουτύρου σκόρδου , αυτή είναι μια συνταγή για μπούτι κοτόπουλου χωρίς κόκαλα 5 συστατικών. Είναι σχεδόν απίστευτο πόσο εξωφρενικά νόστιμη μπορεί να είναι μια τέτοια αβίαστη … Read more

Συνταγή Ελληνικού Γύρου Κοτόπουλου

Η μαρινάδα για το κοτόπουλο για αυτή τη συνταγή του Ελληνικού Γύρου Κοτόπουλου είναι ΤΟΣΟ ΚΑΛΗ που τη χρησιμοποιώ ακόμα και όταν δεν φτιάχνω γύρο. Δοκιμάστε το μια φορά, και νομίζω ότι θα έχετε το ίδιο εμμονή με αυτό! Αυτή είναι μια αγαπημένη συνταγή για τους αναγνώστες που περιλαμβάνεται από τη λαϊκή ζήτηση στο ντεμπούτο μου … Read more

One Pot Greek Chicken and Lemon Rice – το καλύτερο κοτόπουλο και ρύζι ποτέ!

Θέλω να πω ότι το αστέρι αυτού του πιάτου είναι το κοτόπουλο. Αλλά αυτό θα ήταν ψέμα. Γιατί αυτό, φίλοι μου, έχει να κάνει με το ΡΥΖΙ! Οι άνθρωποι έχουν πει ότι αυτό το One Pot Greek Chicken and Lemon Rice είναι η καλύτερη συνταγή με κοτόπουλο και ρύζι που είχαν ποτέ (τα λόγια τους δεν είναι δικά μου!). Ελπίζω να … Read more

Μοσχαρίσιο ψαρονέφρι Slow Cooker με σάλτσα BBQ

To-die-for Beef Brisket που πραγματικά εκμεταλλεύεται στο έπακρο αυτό το κομμάτι βοείου κρέατος! Αυτό το ψαρονέφρι Slow Cooker μαγειρεύεται σε μια απλή σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου μέχρι να γίνει υπέροχα τρυφερό και  εμποτισμένο με απίστευτη γεύση. Σερβίρετε με μια πλευρά από  λαχανοσαλάτα  ή μακαρονοσαλάτα και καλαμπόκι στον ατμό. Ή τοποθετήστε ψηλά σε ρολά και φτιάξτε ρυθμιστικά! Αυτή είναι μια αγαπημένη συνταγή για τους αναγνώστες που περιλαμβάνεται … Read more

Σαλάτα με νουντλς με φιδέ

Αυτή είναι μια δροσερή σαλάτα με νουντλς με φιδέ που φτιάχνεται γρήγορα και είναι εξαιρετικά υγιεινή με μόνο 170 θερμίδες ανά μερίδα! Το ντρέσινγκ είναι φτιαγμένο με ασιατικά υλικά και είναι πολύ ουδέτερο, επομένως ταιριάζει στα περισσότερα ασιατικά φαγητά , όπως κινέζικα , ταϊλανδέζικα , βιετναμέζικα , ιαπωνικά , ακόμη και κορεάτικα πιάτα όπως το Bulgogi. Δοκιμάστε το με  κινέζικες φτερούγες κοτόπουλου , ασιατικό γλασέ σολομό ή  ασιατικές γαρίδες σκόρδου τσίλι (γαρίδες)! … Read more

Μπρουσκέτα

Η μπρουσκέτα ντομάτας είναι ένα από αυτά τα πετράδια που αποδεικνύουν ότι μπορείτε να φτιάξετε απίστευτο φαγητό σε λίγα λεπτά με μερικά απλά, εξαιρετικής ποιότητας υλικά. Αυτή η συνταγή για μπρουσκέτα είναι μια κλασική ιταλική συνταγή – χωρίς περιττά πρόσθετα, μόνο τα απαραίτητα. Τέλειο όπως είναι! Θαυμάσιο γρήγορο δείπνο για ζεστές καλοκαιρινές νύχτες. Μπρουσκέτα Η μπρουσκέτα είναι ένα … Read more

Miso Βούτυρο Καλαμπόκι

Το Miso Butter Corn είναι μια συνταγή που αποδεικνύεται ότι η απλή μπορεί να είναι εκπληκτική! Η μαγεία του miso. 🙂 Αυτό το σοταρισμένο καλαμπόκι είναι ένα συνοδευτικό που ταιριάζει με τα πάντα, από ρισολάκια κοτόπουλου μέχρι gyoza . Ή φτιάξτε ένα γεύμα από αυτό με τηγανητό αυγό, αβοκάντο και τορτίγιες για γέμιση. Miso βούτυρο καλαμπόκι Ο κόσμος έχει τον David Chang … Read more

Τραγανό τηγανητό μπιφτέκι κοτόπουλου Henry

KFC, φάτε την καρδιά σας! Το Fried Chicken Burger μας είναι πολύ πιο τραγανό από το δικό σας, το κοτόπουλο είναι πολύ πιο ζουμερό και έχει πολύ καλύτερη γεύση. Το κόλπο είναι να ανακατέψετε λίγη μαρινάδα στην επικάλυψη αλευριού – αυτό δημιουργεί σβόλους που τηγανίζονται σε μια εκπληκτική εξαιρετικά τραγανή κρούστα.  Henry’s Ultra Crispy Fried Chicken Burger … Read more

Σφενδάμι ψητή κολοκύθα με τσίλι και φέτα

Πώς να κάνετε την ψητή κολοκύθα τόσο πιο υπέροχη με πολύ λίγη προσπάθεια; Μια δόση σιρόπι σφενδάμου για επιπλέον καραμελοποίηση. Φρέσκα τσίλι. Συν ένα πασπάλισμα φέτα και ντους με καρύδια! Σερβίρετε ως συνοδευτικό, γεύμα, στοίβα πάνω σε τοστ ή κροστίνι . Είναι νόστιμο με όποιον τρόπο! Κολοκύθα σφενδάμου ψητή με φέτα και τσίλι Κάτι μαγικό συμβαίνει στην κολοκύθα όταν την ψήνεις. Εντείνει τη … Read more

Κρεμόπιτα σοκολάτας

Μια υπέροχη σοκολατόπιτα με κρέμα σοκολάτας με βάση μπισκότου σοκολάτας, μια κρεμώδη λεία γέμιση κρέμας σοκολάτας, που ολοκληρώνεται με σύννεφα κρέμας . Γνωστή και ως σοκολατόπιτα πουτίγκας, έχει γεύση σαν διασταύρωση μους σοκολάτας και σοκολατένια βαυαρόπιτα! Κρεμόπιτα σοκολάτας Ως παιδί, ενθουσιαζόμουν τόσο πολύ με τη σπάνια περίπτωση που η μητέρα μου έβγαζε μια σοκολατένια βαυαρική πίτα. Μιλάω για το είδος που πωλείται στην … Read more